这把餐椅,厉害skr人 …

从海底捞小熊陪吃的周到服务

到海尔巴格的新疆舞带你重回吐鲁番

菜单上墙、店员跳舞、个性装修、饥饿营销

餐饮店家想着法子让“出门吃饭”变成一件趣事

让人生中为数有点多的76000顿饭

餐餐都能看到不一样“风景”

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但福鑫小妹认为,一家能留住客的餐饮品牌

噱头要有,“硬件”上也要下足功夫

好客的中国人,把“有空常来坐”挂在嘴边

可见“坐”对餐饮的重要性

一把正确的椅子不仅能改变餐厅的整体感觉,还会影响到餐厅的“翻台率”以及收益。 哪一种是可以让人吃完就走的“快餐椅”,哪一种椅子能让人涮4小时也不觉得累的“火锅椅”。今天,福鑫小妹现场教学–如何选中一种高颜值与功能并存的餐椅,让你的餐厅看起来skr~skr~

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1 一把总统都爱的肯尼迪椅

适合餐厅:时尚概念餐厅、 音乐餐吧

属性:坐多久都不会累的“唠嗑型”餐椅

凹型的靠背和坐垫都拥有好的贴和感,坐多久都不会腰酸背痛。皮质坐垫又能兼具防水的功能,是很多餐厅的首选椅。非常适合用于环境雅致、不讲究翻台率的餐厅。

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2 一把质朴的Y型椅

适合餐厅:日式料理、素食餐厅

属性:颜值C位出道,久坐会觉得椅垫硬

融合了明清座椅设计元素,坐垫由麻绳编织,夏日可透气散热、冬日能避免冰凉椅子扶手体验好,可兼当书桌椅使用。

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3 造型多变的布艺椅

适合餐厅:连锁餐饮店、湘菜、川菜

属性:性价比之王,搭配温莎木椅更出挑

四角铁艺或木质,椅子本身为布艺质。可以通过个性化定制,迎合不同的餐厅设计风格,搭配出不同效果。 不仅好好看又好坐,是传统餐饮店的不二之选。

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4 风格硬朗的皮质椅

适合餐厅:个性化餐饮、工业风餐厅

属性:有着自己的脾性,硬朗

同布艺椅一致。可以通过个性化定制,迎合不同的餐厅设计风格,搭配出不同效果。但整体感觉偏硬朗,可以搭配木质温莎椅,让空间看起来没有那么厚重。

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看似简单的椅子,从设计到喷漆到的试做到出品,经过了上百道工序反复打磨。才会有如今摆在餐厅的它们。可能不起眼,但无时无刻影响着客户的用餐体验。

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▲ 餐椅制作节选步骤
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